酸性 電解 水 作り方。 酸性水の作り方

本当に効果的な次亜塩素酸水(酸性電解水)の真実(作り方から機械までわかる)

酸性 電解 水 作り方

微酸性電解水(微酸性次亜塩素酸水)ってどんな水かご存知ですか? 医療や食品、農業などさまざまな分野で活用されるようになっている水です。 作り方や性質、活用方法など、微酸性電解水について詳しくご紹介します。 このうちpH6. 5以下の電解水は酸性電解水と呼ばれています。 微酸性電解水(微酸性次亜塩素酸水)は、一室型電解装置で2〜6%の塩酸水あるいは塩酸と塩化ナトリウム水溶液の混合液を電解することによって生成される水です。 有効塩素10~80ppmの次亜塩素酸水溶液で、pH5. 0~6. 5の微酸性を示します。 微酸性電解水(微酸性次亜塩素酸水)は、強酸性電解水と同じく高い殺菌力を持ちます。 食中毒の原因となる黄色ブドウ球菌やサルモネラ菌、さらにはノロウイルスやインフルエンザウイルスなどに対し、高濃度の次亜塩素酸ナトリウムに匹敵する抗菌・抗ウイルス活性を持つと言われています。 また、「人の健康を損なう恐れがない」として2002年に「微酸性次亜塩素酸水」として食品添加物にも指定されました。 強酸性電解水(強酸性次亜塩素酸水)や弱酸性電解水(弱酸性次亜塩素酸水)との大きな違いとして、これらの電解水が二室型(三室型)の電解層内で生成されるのに対し、微酸性電解水は一室型電解層内で生成されるということがあります。 そのため、生成水すべてを有効活用できるというのが大きな特徴となっています。 fwf. html 微酸性電解水(微酸性次亜塩素酸水)の活用方法 微酸性電解水(微酸性次亜塩素酸水)は、高い抗菌・抗ウイルス活性を持ちます。 また、皮膚へのダメージがほとんどなく、手肌にも直接使用できるという特徴があります。 そのためさまざまな分野での活用が進められています。 例えば調理や食品加工の現場では、手指のほか調理器具や施設の洗浄消毒に微酸性電解水が用いられるようになっています。 ほかの殺菌剤のようなにおいもなく、希釈せずに水と同じように使えるというのがメリットです。 また、微酸性電解水(微酸性次亜塩素酸水)は食品添加物にも指定されているので、野菜や魚など食品を洗浄する際にも使用することができます。 また、微酸性電解水(微酸性次亜塩素酸水)は農業の現場での応用も進められています。 微酸性電解水を農作物に散布することで、その殺菌性によって病害を予防し、農薬の使用を減らすことができるのではないかとして注目が集まっています。 農薬の代わりとして微酸性電解水が使用できるということになれば、農作物を口にする消費者にとっても、農業に携わる方にとっても安心と言えるのではないでしょうか。 土壌や近隣など、環境への負担もほとんどないというのも特徴です。 微酸性電解水の活用の場は、これからますます広がっていくのかもしれません。 まとめ それでは最後に、微酸性電解水(微酸性次亜塩素酸水)についてまとめておきます。 ・pH5. 0~6. fwf.

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微酸性電解水

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このページは 2020年5月22日に更新されました。 (番町 D. C運営ポリシーは 番町D. (関連サイトは) 新型機はこちら 2020年4月23日に次亜塩素酸水生成を入れ替えました。 アルコール不足の中、次亜塩素酸水(酸性電解水)の効果が取り上げられ、多くの場所で販売もしくは提供されるようになってきています。 歯科医である私は感染予防に次亜塩素酸水を20年以上使用してきた専門家として、皆さんに次亜塩素酸水について正しく理解してもらいたいと強く感じています。 次亜塩素酸水(酸性電解水)は効力を調べる必要がある 生成する器械(無膜式、二室式、三室式)によって作られる次亜塩素酸水の質は全く異なります。 卓越した安全性と抗菌抗ウイルス性能。 次亜塩素酸水(酸性電解水)は効力を調べる必要があります。 なぜなら、次亜塩素酸水の抗ウイルス、抗菌効果の素である次亜塩素酸 HCLO・・有効塩素濃度で測定が可能 の濃度は低下しやすいのです。 次亜塩素酸の濃度の低下スピードは、 「保管時に加わる紫外線、温度、振動の条件」だけでなく 「どのような機械で生成された次亜塩素酸水か?」で大きな差が出てしまうからです。 番町D. では20年以上前から、 「三室式次亜塩素酸水生成器」で生成した次亜塩素酸水をシンク下の40lタンクに貯水しています。 この様なことが可能であるのは、生成した次亜塩素酸水中の次亜塩素酸の濃度が長期間にわたって安定し、低下することがほとんど無いからです。 7の状態を保つことができていました。 以前の機械では「 膜と膜の間隔を非常に狭く緻密に製作しなければならない」ことや 「膜の間に流す塩水の濃度と流量のコントロール」に対する技術的な問題解決が不十分で、膜が剥がれるなどの故障が頻繁に起こっていたため、予備と合わせ2台の生成器を使っていました。 しかし新機種では、膜の構造や、食塩水の流量のコントロールや、次亜塩素酸の濃度に関係する電圧の調整機構が大幅に改良され、故障の可能性はほぼなくなり、生成される次亜塩素酸水の質も大幅に改善されました。 現在生成される次亜塩素酸水のpHは4. 9前後の弱酸性となり塩素臭がなく身体にやさしく、口に含んだときもマイルドになりました。 次亜塩素酸水のpHと次亜塩素酸の関係、次亜塩素酸水中に含まれる食塩の問題 次亜塩素酸水は、中に含まれる次亜塩素酸 HClO が、タンパク質を酸化することで抗菌、抗ウイルス性の効果が発揮されることがわかっています。 食塩水に電圧をかけると陽極側に次亜塩素酸 HClO が生成され、陰極にはアルカリ水(NaOH)が生成されます。 三室式の機械では2つの膜で仕切られた電解槽の真ん中に塩水、膜の外側に陽極側、陰極側に分けて電極をつけることで、塩水の混ざらない純度の高い次亜塩素酸水とアルカリ水が生成されます。 しかし、陽極側で強い電圧をかければけるほどる次亜塩素酸濃度は上がるものの同時に塩酸が発生し、次亜塩素酸水自体のpHは低くなり酸性に傾きます。 このように次亜塩素酸の濃度を上げることで強い酸性側に傾いてしまった次亜塩素酸水を強酸性水(pH2. 7まで)といいます。 次亜塩素酸水は酸性に傾けば傾くほど塩素ガスが発生しやすくなります。 今まで番町D. で使用していた機械は、この様な強酸性水を生成する機械だったのです。 そのため、ステンレスでは錆が生じなかったものの、わずかに発生する塩素によって真鍮などの金属では錆が生じることが問題でした。 もちろん無膜式や、二室式の次亜塩素酸水生成器で作られた次亜塩素酸水 こちらは次亜塩素酸水中のに含まれる塩水が原因 よりは遥かに錆にくいのですが、三室式で作られた強酸性次亜塩素酸水でも、わずかに発生する塩素ガスの影響でステンレス製ではない金属が錆びるという欠点があったのです。 三室式の次亜塩素酸水生成機で、弱酸性で高い次亜塩素酸濃度の次亜塩素酸水を生成するためには電圧を低くめつつ塩水の濃度を微妙にコントロールする必要があり、弱酸性水の生成は難しかったのです。 番町D. で新しく導入した機器の有効塩素濃度は38ppmです。 ちなみに、この機械でも生成される量は少なくなりますが50ppm生成タイプのものと100ppm生成タイプのものがありますが、いずれもかなり強い酸性に傾いてしまいます。 (通常の殺菌では30ppmであれば効果に問題はありません。 ただし次亜塩素酸水をじゃぶじゃぶ使う必要があります) 次亜塩素酸水の抗菌、抗ウイルス効果の判定にはヨウ化カリウムでんぷん紙を用います。 次亜塩素酸は見た目が全く普通の水なので、使用前に試験紙を用いて確実に効果があることを確認しておく必要があるのです。 生成する器械(無膜式、二室式、三室式)によって作られる次亜塩素酸水の質は全く異なります。 次亜塩素酸水は生成器の種類によって無膜式、二室式、三室式の3種類があります。 無膜式では「次亜塩素酸も酸もアルカリも塩水もすべて混ざった次亜塩素酸水」が生成されるため、電圧をかけるのをやめれば直ちに次亜塩素酸の濃度が下がります。 家庭用に販売されている次亜塩素酸水や、機械はこちらのタイプ したがって使用している間に既に次亜塩素酸の活性がなくなってしまう可能性は高く(生成する機械にもよりますが、アルカリと、塩化ナトリウムと反応してしまうため短時間で抗ウイルス、抗菌活性は消えると思って良いでしょう)、確実な抗菌、抗ウイルス処理には向いていません。 二室式のタイプでは、陽極と陰極を分ける膜のおかげで、アルカリ側と、酸側が混ざることはありませんが、塩水が混ざっているため、化学反応をお越し、次亜塩素酸の活性は急速に低下してゆきます。 さらに、塩が混ざっているためにたとえステンレスであっても錆び、金属製の精密機器、器具を使用すると故障の原因となるのです。 (詳しくは) ネットで売られている一般的な次亜塩素酸水はアルカリ水と塩水が混ざって微酸性水になっており、効果の低下するスピードが非常に早く、本来はヨウ化カリウムでんぷん紙などを付けて使用前に測定を推奨すべきなのです。 すぐ活性がなくなるので、計らせたくない? 三室式の強酸性水(次亜塩素酸水)生成器この様な問題を解決するために研究されてきましたが、膜の構造や電圧、塩水濃度のコントロールなどの技術的な問題が多く、限られたメーカーからしか製品が出されていません。 現在ニプロ社のファインオキサー(以前番町D. で使っていたもの)金沢工業株式会社など併せて3社しか取り扱いがありません。 今最も 「性能が高く安定していて、故障が少ない三室式強酸性水生成器」は金沢工業株式会社の強酸性水生成器(アクアプリータ)(東芝から製作技術を引き継いでいます)だけです。 (金沢工業株式会社製の強酸性水生成器に関するお問い合わせは) 業務用に使用するための安定性と安全性を備えた最高のレベルの3室式の次亜塩素酸水生成器はといえます。 こちらは常に安定した次亜塩素酸水を毎分5l(一日7. 2t)生成することが可能です。 アクアプリータ は「貯蔵しても次亜塩素酸の濃度が長期間維持され、塩分を含まず錆を生じさせなず、味がマイルド」といった卓越した特徴があります。 (実際の効力確認は毎日、ヨウ化カリウムでんぷん紙でのチェックが必要です) 尚、次亜塩素酸水は次亜塩素酸ナトリウムとは異なります。 今通常手に入る機械や次亜塩素酸水は殆どが無膜式もしくは二室式のもので、塩化ナトリウムが大量に含まれており、活性の低下は早く、味もまずく口をゆすぐことはほぼ不可能です。 卓越した安全性と抗菌抗ウイルス性。 次亜塩素酸水は、実は体の中のマクロファージという細胞が貪食(外来の細菌や異物を食べる作用)を行う際に細胞内に発生する物質と同じで細菌を死滅させる能力があるので、体に対する安全性がとても高いのです。 うがいや手洗い、食器など、様々なものに使うことが可能です。 ただし表面にタンパク質などが付いていると効果が無くなるので十分に洗い流した後に次亜塩素酸水を使用する必要があります。 通常のアルコール殺菌では効果のない、芽胞やB型肝炎ウイルスなどにも効果があります。 また一定の基準をクリアーしたものであれば、手術用の手指の殺菌や、胃カメラなどの殺菌に使用されています。 (詳しくは) これらの製品は次亜塩素酸水ではなく、個別の機械に対して約次承認がされます、しかも薬事承認には桁外れのお金がかかるために、実際の効果があっても薬事承認をとっていないだけで、効果自体は確実にあるのです。 裏の事情になってしまいますが、厚生省が薬事承認に莫大な費用がをかけさせることには、裏に利権などが大きく関わっています。 「非常に風通しが悪いのが現状」であり、保険制度と相まって「医療業界をコントロールしようとする」良くない力が関係しており、とても悪いシステムです。 今回コロナの問題で雇用保険の問題点が指摘されていますが、厚生労働省はこの様な問題について政治は積極的に構造改革を行ってゆかなければ、国民のための省庁とお世辞でも言えない状況が続くわけです。 販売されている次亜塩素酸水に関する機器、水に対する考察 新型コロナの発生でアルコールが不足しているため、次亜塩素酸水が売られていたり、場合によっては自作するなどが行われています。 しかし、自作の際は多量の塩素ガスが発生する場合があるなど、危険が伴います。 また、購入する場合もその活性が無くなってしまえばただの水になってしまうものが非常に多いので、意味がなくなります。 きちんと効力を確かめてから使う必要があります。 実際はあまり販売に適しているものではありません。 また、歯科業者が販売している殆どの次亜塩素酸水生成器は無膜式であり、塩が混ざっているため、錆を生じさせたり、チューブ類のパーフォレーションの原因となる可能性が高いです。 仮に、問題がない場合でも、実際の次亜塩素酸の濃度を測定し、効果があるかを確認する必要があります。 の診療システムは ご通院前の注意事項は 番町 D. の料金システムは お問い合わせは.

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掃除のお供!アルカリ電解水の作り方まとめ!

酸性 電解 水 作り方

次亜塩素酸水は食品添加物にも指定されています 次亜塩素酸水(英名では「Hypochlorous Acid Water」といいます)は、平成14年6月に食品添加物(殺菌料)として厚生労働省に認められ、安全性が保証されています。 もう少し細かく言うと、 食品添加物としての次亜塩素酸水には「強酸性次亜塩素酸水」「弱酸性次亜塩素酸水」と「微酸性次亜塩素酸水」の3種類があります。 次亜塩素酸水といえるのは、厚生労働省が決めたルールに基づいたものであり、食品添加物として使う場合は、「最終食品の完成前に除去しなければならない」などもあります。 このように使用基準と成分規格が厳しく決められています。 0〜6. 5(お茶や水道水などと同じくらい)です。 弱酸性次亜塩素酸水の作り方 0. 7〜5. 0(リンゴやバナナなどと同じくらい)です。 つまり、、次亜塩素酸水は家庭で作るより上記の基準を満たしている次亜塩素酸水溶液を購入したほうが早いと思います。 なぜ安全なのか? それでは、なぜ安全なのか?どうやって次亜水は作られるのか?から勉強していきましょう。 次亜塩素酸の化学式は「HCIO」であり、「水素原子」と「塩素原子」が酸素原子に結合した、とてもシンプルな形をしています。 エイシシーエルオーです。 しかし、次亜塩素酸 HClO はとても不安定な物質なので、通常は水溶液にして 「次亜塩素酸水」として存在しています。 次亜塩素酸水とは、0. 2%以下の食塩水(水に塩をまぜたもの)を 特別な装置を用いて電気分解させることで作ることが出来ますので、残念ながらご家庭で簡単には作れません。 食塩水を電気分解することで「塩化物イオン」と「塩素ガス」がつくられ、これが水と反応して「次亜塩素酸水(次亜塩素酸を主成分とする液体)」が作られるのです。 そして、この液体が安全な理由はもともと人間の体内で生成されているものでもあるからです。 なかなか認めないお国でさえ、食品添加物(口に入れても大丈夫)として厚生労働省が認めているという点もありますね。 次亜塩素酸水で最強ノロ&インフルエンザ対策が可能 インフルエンザにノロウィルス・・・このごろは季節を問わずにウィルス感染型の病気が多くなってきたように思いませんか? 地球の温暖化が原因なのかな・・・?と思いますけれど、地球の温暖化を今すぐに止めることはできませんよね。 私たちにできることは、体の中に悪いウィルスを持ち込まないこと。 そこで、アルコールでは殺菌出来ないウィルスや細菌をあっさり殺菌し、体内への侵入をブロックしてくれる救世主として脚光を浴びているのが、先に紹介しました 「次亜塩素酸水」もしくは「次亜塩素酸」です。 次亜塩素酸水をつくろうとおもったら、機械工学系の知識があればできるかもしれませんが難しいので購入したほうが便利ですね。 厚労省では同等性を認めており、次亜塩素酸ナトリウムも食品添加物には認定されてますが、厚生労働省の見解では「次亜塩素酸」の方が、「次亜塩素酸イオン」の80倍の殺菌力があるので殺菌水としては、次亜塩素酸水の方が効果はあるでしょう。 また、よくありがちなのが、「次亜塩素酸水」の作り方を探して、「次亜塩素酸ナトリウムの作り方」を学んでしまうケースがあると思います。 次亜塩素酸ナトリウムなら、ハイターを購入すればいいですね。 ちなみに、ハイターを水で希釈すると、酸性に近づき次亜塩素酸が増加するため殺菌力があがります。 一応、次は 次亜塩素酸ナトリウムの作り方もご紹介致します。 下記の手順で適切な濃度の次亜塩素酸ナトリウムをつくることが出来ます。 ノロウイルスに感染した方が嘔吐した場合などは、下記の手順で作りましょう。 1,市販の「塩素系消毒剤」を用意します。 例えば、楽天市場等で市販されている メイプジアを用意します。 濃度12%で700円ほどです。 2、500mlのペットボトルを用意します。 3、水をいっぱい入れます。 4、ペットボトルのキャップ1杯弱(約4ml)のメイプジアを入れます。 5、これで次亜塩素酸ナトリウム濃度0. 1%が完成です。 なので、最初から次亜塩素酸を購入したほうが殺菌目的ならよいのではないかと思います。 目的に応じて使ってください。 6、ちなみ、0. 8mlのメイプジアを入れて薄めた場合は、約0. 参照元:花王キッチンハイターWebページより 1、キッチンハイターを用意します。 2、500mlのペットボトルを用意し水を入れます。 3、キッチンハイターを25mlほど入れます。 4、これで次亜塩素酸ナトリウム濃度0. 1%(1000ppm が完成です。 ノロウイルスにもばっちり! 5、参考までに、5ml ペットボトルのキャップ1杯)のキッチンハイターをいれた場合は、約0. また、消毒・除菌として使うならば、次亜塩素酸ナトリウムより、次亜塩素酸水の方が80倍も殺菌力が強いため、次亜塩素酸ならば理論上2. 5ppmの濃度で同等な効果が得られることになりますね。 しかも、微酸性なので肌に刺激もなく、発がん性物質である トリハロメタンも生成されませんので安心ですね。 ) 難しいものではないんですよ。 意外にもわたしたちの身近なところですごく役に立っているんです。 昔からハイターなどの次亜塩素酸ナトリウムは、漂白剤、殺菌剤、消毒剤などとして使われてきました。 そして、次亜塩素酸ナトリウムよりも安全な次亜塩素酸が、インフルエンザやノロウィルスの予防にも有効だと言うことで、急に脚光を浴びるようになったんですよね。 ここ数年は次亜塩素酸水を使った抗菌・消毒・漂白剤の新製品が続々と市場に出回るようになりました。 ただし、気を付けたいのは、注意してくださいね。 つまりいまの時代は、キッチンハイターもいいですが、安全性にすぐれた次亜水のほうが若者に注目されてます。 まだまだあるよ、次亜塩素酸水について知りたい事 次亜塩素酸水の理解度を深めよう.

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