豆腐 の チーズ ケーキ。 チーズ風豆腐

しっとり、もっちり美味しい!人気の「豆腐ケーキ」レシピ10選

豆腐 の チーズ ケーキ

手軽な材料で作れる!チョコバナナアイス 【卵乳不使用】豆腐で作る濃厚クリーミーなチョコアイスクリームレシピ アレルギーの子どもがいるりちママさんが、日々活用している「豆腐」。 なんとこれを アイスクリームにしてしまいました! 材料は「絹ごし豆腐・バナナ・ココア・ハチミツ」といたってシンプル。 だまされたと思って作って食べてみてほしいくらい、とても濃厚でクリーミーな味わいになるのだそうですよ。 ヘルシーで甘すぎない!イチゴバナナアイスクリーム 乳・卵不使用!簡単イチゴバナナアイスクリーム。 バナナと豆腐で、乳製品なしとは思えないほどクリーミーに!凍らせる時間を除けば5分で作れちゃうので、おやつ作りとしても気軽で良いですね。 豆腐ときな粉のパウンドケーキ 「【卵・牛乳不使用】たんぱく質たっぷりでヘルシー!豆腐ときな粉のパウンドケーキ」 毎日のおやつ困っていませんか?たまには健康的なおやつも食べさせたいけれど、手作りおやつは大変そう…。 でも、混ぜて焼くだけの パウンドケーキなら簡単!休校で時間を持て余し気味な子どもと一緒に作ってみるのも楽しそうですね。 大豆のたんぱく質がたっぷりのケーキは、子どものおやつに最適だし、ママも食べすぎを気にしないで良いかも。 話題の「チーズティー」を豆腐で代用 「カロリー減!話題の「チーズティー」を豆腐で代用してみたら…。 」 新たなトレンドとして話題になった「 チーズティー」。 中国茶の上にチーズクリームホイップを乗せた新感覚のドリンクで、見かけたことがある人もいるのではないでしょうか。 「でも、ちょっとカロリーが気になる…」という人に、なんとヘルシーな豆腐を生クリームの代わりに使ったレシピを紹介!気になる味は…? 【乳製品不使用】豆腐でガトーショコラ 「簡単!豆腐ガトーショコラ。 水切り不要でミキサーで混ぜて焼くだけ」 しっとりとしたガトーショコラが食べたいけれど、カロリーが気になる…。 では、米粉と豆腐を使用した低カロリーの ガトーショコラはどうですか? 豆腐の水切りも不要で、混ぜて焼くだけの簡単レシピ。 米粉のおかげでしっとりとした食感が出るのだとか。 食べ応えがありそうなので、満足感も高くて良いですね! 保育園のおやつ「みたらしカボチャ白玉」 「保育園のおやつ「みたらしカボチャ白玉」。 絹ごし豆腐入りでやわらかい」 モチモチとした食感の お団子は、小さな子どもには心配なことも。 保育園のおやつで出しているというみたらし白玉は、豆腐と白玉粉で作っているので、やわらかいですよ(子どもの年齢に合わせて、小さく切るなどしてください)。 かぼちゃが入っているので彩りも良く、栄養もとれて良いですね。 白玉を丸めるところは子どもと一緒に作っても楽しそう。 豆腐を使った和洋デザート6レシピ 「たくさん食べても罪悪感なし!豆腐を使った和洋デザート6つ。 材料2つだけのレシピも」 甘いものを食べすぎて後で後悔しちゃうことありますよね。 でも、豆腐を使ったヘルシースイーツなら、たくさん食べてもあまり罪悪感を感じないかもしれません。 「 バナナチョコレートケーキ、チョコ、スコーン、ドーナッツ、プリン、白玉団子」と、どーんと6レシピ紹介してくれています!中には材料2つだけという超簡単レシピも。 ほとんどのレシピが 混ぜるだけなので、挑戦してみてくださいね。

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甘いものでほっとひと息!豆腐スイーツ12選。混ぜるだけの簡単レシピも

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Sponsored Link 低糖質のケーキを作るために知っておきたい3つのこと レシピを見る前に、低糖質ケーキを作るために知っておきたい3つのことを紹介します。 そのため、低糖質なケーキにするためには砂糖の代わりに甘味料を使いましょう。 甘味料を使うことで 砂糖と同じ甘さにしても糖質が少なくするだけでなく、カロリーも少なくなります。 血糖値が上がりづらい材料を使う 低糖質にするためには糖質が少ないものを使うだけでなく、血糖値が上がりづらい材料を使う必要があります。 血糖値が上がりづらい材料で有名な物は、 米粉、おから、豆腐などです。 血糖値が上がりやすい小麦粉の代わりに豆腐などを使うことで低糖質のケーキを作ることができますよ。 また、 卵や牛乳は糖質は含まれておらずカロリーも低いので低糖質のケーキを作る材料にぴったりなんですよ。 チーズケーキは本当に低糖質なの? 低糖質なケーキといえばチーズケーキを想像する方も多いでしょう。 なぜチーズケーキは低糖質であるかと言うと、 チーズケーキの材料である チーズにはほとんど糖質が含まれていないからです。 さらに、チーズケーキはおいしいだけでなく、チーズのおかげでお腹の満足感も得ることができます。 しかも、チーズには体を作るために必要なタンパク質もしっかりと含まれています。 そのような理由から糖質制限をしている人にチーズケーキがおすすめなんですよ。 ただし、気をつけていただきたいのは 使うチーズの種類によってはケーキのカロリーが高くなるということ。 カッテージチーズは100gあたり100キロカロリーと少ないのに比べ、プロセスチーズは100gあたり339キロカロリー、チーズケーキに使われることが多いクリームチーズは100gあたり346キロカロリーです。 チーズの種類や量によっては糖質は少ないですがカロリーは高いケーキになってしまいます。 いくらチーズを使っていても、カロリーを気にしながらダイエットをしている人にとっては高カロリーなケーキになってしまう可能性があります。 おいしいからといって食べ過ぎないように注意しましょう。 低糖質でおいしいケーキのレシピを紹介 私自身がレシピを参考にしながら実際にケーキを作り、「おいしい!」と感じたものだけを紹介させていただきます。 材料は プレーンヨーグルト、ホットケーキミックス、ジャム、卵、サラダ油のみです。 オーブンで焼いた後すぐは柔らかくプリンのようですが、冷めると固くなり見た目はチーズケーキそっくりになります。 味はチーズケーキよりもさっぱりとしています。 レシピではジャムを使っていますが甘味料を使って糖分を少なくすることで更に低糖質なケーキにすることができますよ。 バター不使用!極上濃厚豆腐ガトーショコラ 参考: 小麦粉が少量入っているものの、 材料のほとんどは豆腐てできている低糖質で体にとってもいいケーキのレシピです。 作っているときはこんなに豆腐を使ったら豆腐の味しかしないのではないかと心配になりますが、そんなことは全くないので安心してください。 ガトーショコラと言ってもチョコレートは一切使っていません。 しかし、出来上がりは濃厚なガトーショコラそのもの。 本当においしいので何度もこのレシピでケーキを作っていますよ。 ヘルシー豆乳と豆腐のレアチーズケーキ風 参考: レアチーズケーキといえば「クリームチーズ」と「生クリーム」を使うレシピが多いですがこのレシピは一切使っていません。 材料をミキサーやブレンダーに入れて混ぜるだけ!作り方がとっても簡単なレアチーズケーキのレシピです。 レアチーズケーキというよりもふわふわのムースのような食感です。 豆腐や豆乳の量が多いので少し豆腐の味が残りますがさっぱりとしていて食べやすいですよ。 超低糖質パウンドケーキ! 参考: 小麦粉の代わりに大豆粉、バターの代わりにココナッツオイルを使用したパウンドケーキのレシピです。 大豆粉を使ったレシピはパサついてしまうこともありますが、こちらのレシピはしっとりしていて食べやすいケーキになっています。 ノーマルなパウンドケーキのレシピなので、味を変えたい時にはブルーベリーなどのフルーツを入れたりココアを入れてアレンジすることもできますよ。 低糖質 濃厚簡単チーズケーキ 参考: 材料は クリームチーズ、卵、パルスイートレモン汁のみのレシピ。 ボールひとつでできるので洗い物も少なく簡単に作ることがで、つくれぽでもとっても美味しいと人気のチーズケーキのレシピです。 レシピを見ながら作っているうちに慣れてくるとアレンジもできるようになってきます。 自分好みのおいしい低糖質ケーキを作っておやつタイムを楽しんでくださいね。 誕生日やクリスマスなど特別な日に 見た目もかわいく、おいしい低糖質ケーキを食べたいという方は通販で購入できる糖質制限ケーキもあります。

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甘いものでほっとひと息!豆腐スイーツ12選。混ぜるだけの簡単レシピも

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豆腐を漬物にするとチーズ風になります。 ヴィーガンレシピを検索していると、「チーズ」に関するものの多さに驚かされます。 日本人はそうでもないかもしれませんが、欧米の方にとってヴィーガンになるために一番のハードルとなるのが、チーズが食べられなくなること、とも聞きます。 欧米では、ヴィーガンチーズの商品が多く市販されているようですが、家で作ろうと思うと、レシピが複雑だったり、日本では高価な生のナッツが必要であったり、ちょっと手が出しにくい気がしてしまいます。 その点、今回のチーズ風豆腐は、作り方が簡単ですし、何よりも豆腐という身近な材料でできるのがうれしいです。 作り方はシンプルな3ステップ。 豆腐1丁をよく水切りしたら、レモン1個分のレモン汁(必ずフレッシュなものを使ってください)、塩麹大さじ1、オリーブオイル大さじ1に漬け、2日間以上冷蔵庫で寝かすだけです。 豆腐をレモン汁と塩麹に漬け込むことで、豆腐特有の豆くささがなくなり、食感もチーズに近いものになります。 島豆腐などの固い木綿豆腐を使い、塩を多めに入れればフェタチーズ風になりますし、絹豆腐を使うと、クリーミーな食感になります。 できあがったチーズ風豆腐は、細かく刻んで、またはフォークなどで崩して、サラダに入れるととても美味しくいただけます。 また、スライスしてクラッカーにのせれば、それだけでカナッペになります。 その他、加熱したり、煮込んでも形が崩れないのも、チーズ風豆腐のいいところ。 美味しくできたレシピをシェアしていきます!.

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